怎么才能把醋溜豆芽做好 经验 关注:3.1W次 准备豆芽300克、花椒2克、醋40克、白砂糖5克、味精1克、淀粉5克、盐3克、色拉油25克。将豆芽菜掐去两头洗净备用。豆芽用沸水快速焯一下,捞出在凉水中浸泡,捞出,将水分控干备用。炒锅上火,放入色拉油烧热,将花椒炸焦,去掉花椒。放葱丝炝锅,投入豆芽菜,加精盐、白糖、醋、味精颠炒几下,用湿淀粉勾芡后即可食用。 标签: 醋溜 豆芽 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/qd3jjd.html