请问柴鱼和桂鱼可以做生鱼片么 经验 关注:2.66W次 生鱼片的做法:主料:柴鱼或桂鱼。辅料:生菜、酱油、白醋、味精、芥末、香油。做法如下:1、将柴鱼或桂鱼用白醋浸泡一下后,用清水洗净醋味;2、用消毒干净的刀具和墩板将鱼肉切成薄片,放在盛有冰块的净盘中;3、生菜洗净切成丝放入盘中;4、酱油、醋、香油、芥末调成味汁;5、生鱼片、芥末调味汁、生菜叶一同装盘,以鱼片蘸味汁食用即可。 标签: 桂鱼 生鱼片 柴鱼 请问 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/pk2k1d.html