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求助蒸包子怎样才能不沾屉布呢

求助蒸包子怎样才能不沾屉布呢

在蒸屉上刷点油直接放上去就行,不用笼布就可以,如果用笼布的话,在包子蒸熟出锅时,趁热整个扣过来,笼布朝上,在笼布上拍洒些凉水,就能很轻松的拿掉笼布,一点也不会粘。

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