蒸馒头没有屉布怎么办

可以用玉米叶子或油纸。

主料：面粉300g、白砂糖30g

辅料：水150g、盐2g、酵母3g

1、将150g的水放入3g的酵母溶解。

2、放入称好的面粉，接着放入白砂糖和盐。

3、搅至棉絮状。

4、揉成表面光滑就可以了，我揉了20分钟的样子就很好了。

5、揉好的面搓成长条。

6、然后分割成等分的剂子。

7、将每个剂子滚圆。

8、将玉米叶子放入蒸笼中，放入滚好的馒头。

9、冷水上锅，开火烧40秒，关火（感觉温度有了就关了）醒上30分钟，比之前大了点。

10、在开火蒸上20分钟关火，焖3分钟就可以了。

11、成品。