木耳香菇胡萝卜能一起吃吗

胡萝卜、黑木耳和香菇可以一起吃，没有冲突，味道可口，营养丰富。胡萝卜不仅富含胡萝卜素，而且富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。经常食用香菇可以增强人体的抗癌能力，香菇含有丰富的膳食纤维，可降低血液中胆固醇，预防动脉粥样硬化，对脑出血、心脏病、肥胖症、糖尿病等疾病有一定的防治作用。黑木耳蛋白含量比牛奶高6倍。