香醋是陈醋吗 经验 关注:2.96W次 香醋不是陈醋。香醋的主要原料是糯米,而陈醋的主要原料是高粱。香醋用以拌冷盘,溜素菜,烹鱼肉,炖鸡鸭,可提味增香,去腥解腻,开胃生津,确为极佳的调味品;陈醋色泽黑紫,液体清亮,酸香浓郁,食之绵柔,醇厚不涩。 标签: 香醋 陈醋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/p18g04.html