煲猪脚姜醋能用陈醋代替甜醋吗 经验 关注:2.25W次 陈醋是以高粱、麸皮、谷糠和水为主要原料,以大麦、 豌豆所制大曲为糖化发酵剂,经酒精发酵后,再经固态醋酸发酵、熏醅、陈酿等工序酿制而成的调味品。陈醋具有散瘀、止血、解毒、杀虫等功效,适用于一般人群,但脾胃湿盛、外感初起者忌服;胃溃疡和胃酸过多者不宜食醋。用陈醋需加点红糖或者海天醋。 标签: 猪脚 姜醋 甜醋 陈醋 能用 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/de408v.html