白煮毛蛤怎么做 经验 关注:1.87W次 1、洗毛蛤。因为毛蛤表面有许多绒毛,沾附的泥沙不容易清理,所以需要反复冲洗,可以先用废牙刷刷洗,然后再冲洗干净;2、锅中加水,大火烧开后,将洗好的毛蛤倒入锅里;3、再次煮沸,毛蛤开口,即可关火;4、将姜切片,大蒜去皮,放入捣臼中捣碎,加入香醋,调成汁;5、将毛蛤盛出,即可扒肉沾汁食用。 标签: 白煮 毛蛤 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/ork7rm.html