饺子怎么和面
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饺子怎么和面共有3步,需要的食材有:普通面粉500克、水230克。以下是饺子和面的具体操作步骤:
操作/步骤
1、面粉放入容器
将面粉放入干净的容器内。
2、倒水搅拌和面醒发面团
放入水,边倒边用筷子搅拌,没有干面粉时就可以用手和面,和成面团后盖湿纱布醒20-30分钟。
3、检查光滑度继续醒发
检查表面,如果不光滑或还是很硬,继续醒发即可。
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