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石锅拌饭做法

石锅拌饭做法

1、原料:胡萝卜半根,小香肠2根,新鲜香菇2个,菠菜一小把,豆芽一小把,鸡蛋一个,韩式辣酱2勺。

2、蔬菜等原料都准备好洗干净,沥干水分。

3、香菇、胡萝卜都切成细丝,放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟。

4、香肠也切成细丝,菠菜,豆芽也放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟。

5、保养好的石锅用刷子在石锅内刷上油。

6、铺上煮熟的米饭。

7、把热好的菜都均匀的码在饭上。

8、另起一锅煎一个荷包蛋,然后把边角修掉。

9、把荷包蛋铺在菜上。

10、石锅放在灶上,开中小火慢慢煮,听到“滋滋”声的时候在多煮个4-5分钟,然后关火即可吃的时候拌上韩式辣酱就行啦。

标签: 石锅
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