怎样炖鸡汤才更有营养 经验 关注:4.31K次 营养鲜美炖鸡汤诀窍如下:1、童子鸡熬汤更合适。2、现杀鸡,要先冰冻3个小时再煮汤。3、淘米水浸泡,去异味,保鲜味。4、飞水去腥。5、冲冷水定型,肉不易烂。6、清除内脏和屁股。7、炖鸡汤的锅最好要用砂锅。8、冷水下锅,一次加足。9、大火烧沸,小火慢煨。 标签: 炖鸡汤 营养 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/mkd5g7.html