10度左右米酒能发酵吗 经验 关注:2.54W次 10度左右米酒不能发酵,酿制米酒温度应该控制在三十度左右。酒曲与米饭搅拌均匀后,就要装入发酵缸了,在微生物的作用下,发酵缸里的温度会慢慢升高,酒曲中的微生物将米饭中的淀粉分解成糖。 标签: 米酒 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/mk1j07.html