毛豆汤怎么做好吃法

毛豆汤怎么做好吃法共有4步。需准备冬瓜、毛豆、榨菜、盐、鸡精、姜丝。以下是毛豆具体操作步骤：

操作/步骤

1、毛豆洗净

冬瓜去皮切成薄片，姜切丝，毛豆洗净备用。

2、热锅放油

热锅放油，放入姜丝，然后倒入毛豆，开始翻炒一分钟左右。

3、倒冬瓜片

再倒入冬瓜片、榨菜一起翻炒1分钟。然后放清水，大火将汤烧开，然后转中小火煮6分钟。

4、加入盐

最后加入盐和鸡精，搅匀后煮1分钟即可。