腊板鸭炖鲫鱼怎么做请高手指点 经验 关注:1.94W次 原料:鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎),油、盐、鸡精各适量。做法:1、锅里放油,烧热后,用铲推开,放鲫鱼略煎一下;2、煎到鱼肉变色后,到入1碗半的水。放入姜和大蒜;3、盖锅盖,大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了;4、调入适量盐和鸡精,在炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。 标签: 板鸭 鲫鱼 高手 指点 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/lr3675.html