榴梿瓤有什么营养

榴梿瓤的功效：榴梿皮具有清热降火、补血益气、滋润养阴的功效。用榴梿瓤煮水喝可以降榴梿的热气，榴梿瓤与其他化学物可合成肥皂，还能用作皮肤病药材。榴梿肉性热，但榴梿壳却是败火良物，简单地将其煎淡盐水服用，可降火解滞，正好与食榴梿肉的热相抵。