五香除花椒茴香籽外还包括哪些

还包括大料、桂皮、丁香。五香",通常指烹调食物所用茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等五种主要香料,即芒香类调味品。现在的五香已经不止五种材料在里面了，很多的配方都不一样。