老鹅高压锅一般多久
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炖鹅肉的时间要根据鹅的肉质和切的大小来决定。一般把老鹅切成3cm一块高压锅炖,上火冒气后二十分钟关火即可。如果蒸的时间太短的话,鹅的腥味非常重而且也不是很好吃,如果蒸的时间太久的话,鹅肉也会变得很软,口感也不好。
鹅肉是人们日常生活中常见的肉类,鹅肉的蛋白质含量要比其他禽类要高的多,多吃鹅肉,可提高人们的食欲,起到开胃的作用。
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