拌鸡架的做法 经验 关注:2.87W次 主料:鸡架两个。做法:1、把鸡架清洗干净放入锅中;2、在锅中加入少许的盐,香叶,姜片,料酒和老抽煮十分钟;3、煮好后捞出备用;4、锅中倒油,把油烧热后倒入辣椒粉中做成辣椒油;5、在碗中加入蒜末,盐,味精,白糖和少许的清水调成汁;6、鸡架掰成小块放入盆中,倒入蒜水,香菜和辣椒油;7、所有的调料翻拌均匀;8、拌好后即可上桌食。 标签: 鸡架 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/jj406r.html