荔枝菌怎么吃

荔枝菌可以做荔枝菌蒸鸡、荔枝菌淮山鸡粥、清蒸荔枝菌等，以清蒸荔枝菌为例，共分为4个步骤，以下是详细操作：

操作/步骤

1、洗净

荔枝菌洗净，撕小一点。

2、爆香

大蒜剁碎，放入锅中花生油爆香。

3、大火蒸

蒜油淋在荔枝菌表面，水开后大火蒸5分钟即可。

4、完成

出锅。