荔枝菌怎么做好吃
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荔枝菌可做成清蒸荔枝菌、荔枝菌炖鸡、荔枝菌瘦肉汤等食用。以清蒸荔枝菌为例,共分为3步,需准备的食材有荔枝菌、蒜蓉、盐、花生油。以下是制作清蒸荔枝菌的详细步骤:
操作/步骤
1、洗荔枝菌
荔枝菌清洗干净,较大的菌脚用手撕开,放进盘子里。
2、炒蒜蓉
锅热倒入花生油,下入蒜蓉爆香,加入盐拌匀,浇在荔枝菌上。
3、蒸制
将荔枝菌放入蒸锅,水开后大火蒸5分钟即可。
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