川味辣子鸡 经验 关注:2.33W次 做法:1、买回来的鸡肉洗净;2、鸡肉剁成小块,用料酒生抽盐抓腌一下;3、蒜头和辣椒切好;4、锅中放入适量的油烧热后放入鸡块;5、大火爆炒;6、待鸡肉炒至金黄盛出备用;7、锅中留底油,放入蒜头爆香;8、然后加入辣椒和花椒小火慢慢炒香;9、接着倒入炒好的鸡肉;10、加入葱段和适量的盐;11、翻炒均匀即可。 标签: 川味 辣子鸡 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/g73j1p.html