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栗子能冷冻吗

栗子能冷冻吗

板栗带壳不能冷藏也不能冷冻,外壳没影响,但栗子肉会发霉变质的,因为栗子坚硬的外壳把果肉的湿气都包在里面了,不管是冷冻还是冷藏都放不住。

最好的方法是剥开外壳稍微晾晒一下水汽,用保鲜袋密封后冷冻就能存储3个月左右。

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