![姜醋猪脚能够用铝锅煲吗]( "姜醋猪脚能够用铝锅煲吗")
- 经研究指出用铝煮东西时铝会慢慢的溶解进食物中，醋跟铝会发生剧烈化学反应，会渗入猪蹄，铝被人体吸收，会沉淀在人体体内，铝在人体内很难排出人体，影响人的身体，特别是人的神经系统，是引发老年痴呆症的主要原因之一，所以在日生活中少量或尽量不用铝制器皿。姜醋猪脚做法：1、猪脚去毛...
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![猪脚姜醋能放黑豆一起吗]( "猪脚姜醋能放黑豆一起吗")
- 猪脚姜醋能放黑豆一起。黑豆中含丰富的蛋白质、钙、维生素B和钾，同时含丰富的膳食纤维，对降血压补钙补肾都是有好处的，同时能缓解便秘，调理肠胃。生姜是温性食物，有暖胃效果，对肠胃有调理作用。黑豆和生姜是可以一起吃的，同时用醋泡，效果更好，对肠胃有调理作用，同时能起到补肾的作...
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![姜醋鸡蛋怎么做]( "姜醋鸡蛋怎么做")
- 主料：姜250克猪蹄750克辅料：鸡蛋150克调料：醋1000克植物油20克各适量鸡蛋猪脚姜醋的做法：1、鸡蛋放入冷水内，慢火煮熟去壳备用。2、猪脚去毛洗净，滴去水分，用油锅爆炒片刻留用。3、姜刮去皮，洗净吹干，用刀拍松，烧热锅浇少许油，将姜炒至干身。4、用瓦煲，放入醋、姜慢火煲滚，再煲半小时，...
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![广东姜醋猪脚怎么做]( "广东姜醋猪脚怎么做")
- 1、将猪脚去毛洗净，剁成大块。2、煮开水焯猪脚，沥干备用。3、将姜洗净去皮，切厚片，用刀背剁一下，然后与猪脚一起入煲。4、将一支甜醋全部倒进去，要盖过食材，大火煮开。5、将鸡蛋白水煮八成熟，去壳备用。6、大火煮开后，放鸡蛋入煲同煲2个小时以上。7、成品，上桌。小贴士：1、姜和猪脚...
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![喝姜醋茶有什么好处]( "喝姜醋茶有什么好处")
- 1、醋茶有治疗牙痛、痢疾。2、小儿蛔虫腹痛等症状的作用。3、和胃止痢、散淤的效果。4、暖胃，助消化，活血。5、有助于缓解普通感冒引起的鼻塞。6、缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。7、缓解生理期不适等。做法是：茶叶3克，陈醋1克，先将茶叶用开水冲泡5分钟，滤去茶叶，加陈醋。...
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![姜醋猪脚禁忌有哪些]( "姜醋猪脚禁忌有哪些")
- 除了有内热、大便干结和脾胃功能较弱的人群不适合吃外，普罗大众都可以把它作为一道冬季的暖身补品。对体质偏燥热的人，尤其夏天就不宜多吃。对有胃病的，会引发胃酸刺激，更不宜食用。有内热、大便干结和脾胃功能较弱的人群不适合吃。...
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![姜醋蛋可以天天吃吗]( "姜醋蛋可以天天吃吗")
- 姜醋蛋可以天天吃，但是一天保持一个就可以，吃的太多会引起身体的肠胃负担。鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率...
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![姜醋的功效与作用]( "姜醋的功效与作用")
- 1、醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常，更关键的是，脾胃功能正常，很多问题都迎刃而解。2、心脏病跟胃特别有关系，胆固醇从哪儿来的？就从肠胃来的，痛风从哪儿来，同样从肠胃来的，高血压都有关系，因此，我们把肠胃、脾胃搞好了，那就都解决问题了。3、吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。醋泡...
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![白醋煲姜醋好还是黑醋煲好吗]( "白醋煲姜醋好还是黑醋煲好吗")
- 黑醋煲姜醋好，煲姜醋的方法如下：姜：最好是姜芽，洗干净晒干后切片备用；醋：山西老陈醋，醋的量不需要很多，刚好泡住姜即可；容器：玻璃罐，可放冰箱保存，也可放阴凉处保存。醋泡姜的制作方法如下：1、先把生姜切成薄片，使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化；2、姜片不用...
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![猪脚姜醋可以存放多久]( "猪脚姜醋可以存放多久")
- 猪脚姜醋放进冰箱可以存放4天，泡制的时间越长，鸡蛋及姜的味道就越好。选姜最好选用肉姜，不怕辣的就选用老一点的姜，去皮，洗净，切厚片，用刀背轻轻拍以拍松纤维更入味，然后晾干水。...
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![姜醋猪脚里的醋可以拿米醋代替么]( "姜醋猪脚里的醋可以拿米醋代替么")
- 例如姜醋煲猪手，具体做法如下：材料：猪前蹄500克、嫩鲜姜10克、米醋10克、红糖30克。制法：1、猪前蹄烫去毛，用刀刮净，清水洗净；2、顺骨缝一劈两半，再斩成两截，共剁成四块，放入开水中氽10分钟，捞出控水；3、嫩姜切厚片，和猪手、醋、糖一起放入砂锅内拌匀，倒入温开水1000克，加盖；4、慢火煲二...
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![为什么我的做的姜醋蛋的蛋很硬啊]( "为什么我的做的姜醋蛋的蛋很硬啊")
- 注意：1、盛载器皿以瓦磁玻璃为佳，忌用金属，不锈钢除外。2、姜醋如需久藏，盛器必须密封，每隔两个星期煲滚一次，醋要盖过姜面，不宜与蛋类猪脚同浸。估计是煮太久了或者火力太猛，外面卖的更新速度快，肯定不如在自己家腌和煮得那么久，自然就没那么硬。另外，泡太久也不行，最好一两天就可以...
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![猪脚姜醋可以放鸡爪一起煲吗]( "猪脚姜醋可以放鸡爪一起煲吗")
- 猪脚和鸡爪都能补充胶原蛋白，对皮肤好。1、原料主料：鸡脚、猪骨莲藕、百合、玉米、生姜、啤酒；2、把鸡爪和猪骨放入盛有适量水的锅中煮，等肉色由红变白之后，把血水倒掉；3、往锅中放入半锅干净的水，放入生姜、啤酒以及莲藕、玉米；4、煮半小时之后放入百合，再炖五分钟左右即可。...
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![猪脚姜醋鸡蛋的做法]( "猪脚姜醋鸡蛋的做法")
- 猪脚姜醋鸡蛋的做法姜去皮洗净，猪脚飞水，鸡蛋煮好剥壳备用，姜切片，烘干表面水分，我一部分放在烤箱一部分用不粘锅炒干。炒锅不放油直接下姜片烘干把烤箱和锅里烘干的姜片倒入煲内准备煲姜醋了底下放姜上面放鸡蛋，慢慢倒入甜醋甜醋没过鸡蛋大火煮开转小火慢慢煲40分钟左右即可关...
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![花椒盐姜醋有什么用]( "花椒盐姜醋有什么用")
- 1、生姜和花椒都属于味辛性温的食物，花椒盐姜醋主要是能起到促进血管扩张和血液循环等一系列作用，所以一起用来泡脚就可以起到十分明显的养生保健作用。2、一般来说在平时经常使用花椒盐姜醋水泡脚，可以有效改善畏寒怕冷以及手脚冰凉等症状，而且也能有效预防风寒感冒和肾阳虚...
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![猪脚姜醋蛋的功效和作用]( "猪脚姜醋蛋的功效和作用")
- 1、猪脚姜醋蛋又称“猪脚姜”或“姜醋”，是广东最具特色的女人滋补食品。是一款选用猪脚、鸡蛋、姜及广东特有的甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。2、味道独特，营养丰富，吃后就像美酒下肚，神清气爽，面色红润。由于有大量的甜醋加入，猪脚姜除去有止血、补血的滋补作用，还具有醒胃提...
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![姜醋怎样做]( "姜醋怎样做")
- 姜醋可以做姜醋猪脚、姜醋五花肉、传统姜醋煲等，以姜醋猪脚为例，共有5个步骤，以下是姜醋猪脚的详细操作：操作/步骤1、猪脚切块焯水猪脚切块后凉水下锅焯水，烧开后捞出冲洗干净。2、猪脚放入砂锅，加醋把猪脚放入砂锅内，加入醋没过猪脚。3、加红糖、生姜加入红糖调节醋的酸味，拍入...
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![广东煲姜醋用的什么醋]( "广东煲姜醋用的什么醋")
- 广东煲姜醋用的是“甜醋”。制作煲姜醋并非难事，最主要的是买到含有药材成份的甜醋，可以用子姜或老姜来煲。如果平日喜欢吃甜姜醋的话，可以选择子姜，而且子姜较为爽甜，所以深受人们的喜爱。广东煲姜醋的制作方法：1、把姜（切片或块）放进铁锅里炒干（就是把姜的水份炒干），然后把姜捞起...
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![多吃姜醋蛋有什么好处]( "多吃姜醋蛋有什么好处")
- 吃姜醋蛋有以下好处：帮助人体杀菌，增加皮肤血液循环；祛风去寒补身，治疗偏头痛；治病益补的功效，有散淤、消肿、解毒、杀虫功效；防止身体发胖，帮助消化，利于吸收，消除疲劳，预防衰老，扩张血管，降低血压，防止心血管疾病，降低尿糖含量，防止糖尿病，美容护肤。...
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![姜醋蛋隔夜可以吃吗]( "姜醋蛋隔夜可以吃吗")
- 姜醋蛋隔夜可以吃，姜醋蛋酸甜醒胃，营养丰富，是传统的产后妇女滋补佳品。姜醋蛋，是一道广东的特色小吃，属于粤菜系。用姜和醋做调料煮的鸡蛋，传统的做法还会加上猪脚，所以又有“猪脚姜醋蛋”的别名。...
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![姜醋蛋可以放几天]( "姜醋蛋可以放几天")
- 姜醋蛋放在冰箱可以保存一个月。姜醋蛋，是一道广东的特色小吃，属于粤菜系。用姜和醋做调料煮的鸡蛋，传统的做法还会加上猪脚，所以又有“猪脚姜醋蛋”的别名。姜醋蛋酸甜醒胃，营养丰富，是传统的产后妇女滋补佳品。因其独特的酸甜滋味和显著的美容功效，姜醋蛋已经不是月子的专利，已...
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![姜醋猪脚为什么越煮越酸]( "姜醋猪脚为什么越煮越酸")
- 煮姜醋一般是用黑醋煮，黑的是陈醋，以高粱为原料，特曲发酵，经夏晒冬冰，一年时间，醋的浓度、香度提高，才成为陈醋，营养方面陈醋比较好。煮的时候，醋和姜的味道会混合起来，开始有味道，但是煮太久了，醋也会渐渐挥发，也就会越煮越酸。猪脚姜醋的做法：一、材料：添丁甜醋、大肉老姜、鸡蛋、猪脚...
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![姜醋猪脚和牛奶一起可以吃吗]( "姜醋猪脚和牛奶一起可以吃吗")
- 1、猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、明胶与牛奶结合，有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。2、猪蹄有利于缓解四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克的症状，助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。...
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![广东猪脚姜醋的做法要加水煲吗]( "广东猪脚姜醋的做法要加水煲吗")
- 广东猪脚姜醋的做法如下：材料：甜醋5斤，红片糖1块，老姜3斤，鸡蛋15只。做法步骤：1、姜去皮后，洗净切片，厚度为5毫米左右，姜在锅里放一点油爆透，加少许盐；2、两天后买猪脚，猪脚买回来后烧毛，斩件，飞水，过冷河去臊味，晾干；3、鸡蛋在冷水里煮熟，去壳；4、把醋和姜放在一起在煲滚以后，加入熟鸡蛋，慢火...
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![猪脚姜醋太浓可以放水去煲吗]( "猪脚姜醋太浓可以放水去煲吗")
- 猪脚姜醋太浓可以放水煲，也可以用甜醋和冰糖，猪脚姜，又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋，是一道广东的地方传统名菜，是最具特色的女人滋补食品，醒胃可口，行气活血。在广东，很多坐月子的女士都喜欢吃猪脚姜，因为它可以活血暖身，促进子宫收缩，而猪脚也含有不少的钙质。主要食材有猪脚、鸡蛋、姜。...
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