觅菜皮蛋的做法 经验 关注:1.33W次 苋菜洗净,去老根,用手撕成两段,根归根放,叶归叶放,大蒜去皮拍碎,皮蛋去壳,用刀背碾碎,讲究点就小心切成瓣,刀刃沾醋,皮蛋不粘刀,沾一次醋切一下蛋。苋菜皮蛋汤是用苋菜、皮蛋制作的一道家常菜,苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。 标签: 觅菜 皮蛋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/d7qxjv.html