![豆干炒莴笋怎么做好吃]( "豆干炒莴笋怎么做好吃")
- 主料：莴笋1根；辅料：豆干1块、青椒1个1、莴笋削皮洗干净切丝2、豆干洗干净切细条3、青椒切条4、锅中放入食用油等3-5秒把莴笋放入翻炒5、把青椒豆干放入继续翻炒6、放入食盐根据个人口味放多少7、在放点料酒和耗油如果没有料酒和耗油也可以不放8、尝试是生是熟是咸还是淡，加入...
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![豆干怎么做好吃]( "豆干怎么做好吃")
- 1、准备好食材：豆腐干2块，青椒2个，食用油、食用盐适量，花椒少许。2、首先把买回家的豆腐干和青椒洗干净，放菜板上备用。豆腐干切丝，青椒切丝，备用。3、热锅下油，丢入花椒爆香一会儿。4、倒入豆腐干爆炒，等豆腐干微卷的时候就可以倒入青椒了。倒入青椒翻炒均匀。5、最后就是等青椒...
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![豆干多少热量]( "豆干多少热量")
- 豆干主要是用豆腐制作而成的一种传统美食，它的热量并不高，每100克豆干汁中含有140大卡的热量。其中的营养价值非常丰富，除了大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物以外，还有丰富的大豆异黄酮、钙离子、铁离子等成分，不但可以增强身体的免疫力，而且可以调节体内的激素分泌情况，能够起到...
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![豆干的成分]( "豆干的成分")
- 豆干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有少量钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆干是豆腐的再加工制品，其含水量小、硬度高、厚度小。咸香爽口，硬中带韧，是佐酒下饭的最佳食品之一。久放不坏，便于旅途携带和食用。...
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![豆干和香干有什么区别]( "豆干和香干有什么区别")
- 豆干和香干的区别有：豆干表层是粽色变黑的，依据腌渍水平，內部有乳白色和深棕色之分，而豆干则內外全是乳白色的；香干是用五香粉或者花椒面腌渍过的，而豆干没有。豆干，中国传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰...
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![烟熏豆干怎么炒好吃]( "烟熏豆干怎么炒好吃")
- 1、准备食材：青椒、猪瘦肉、熏豆干。2、将之清洗干净，分别切好。3、肉用生抽、料酒提前腌15分钟。4、热油锅，放入猪肉炒熟，捞出。5、用锅中余油炒青椒。6、稍熟，加入熏豆干炒匀。7、放入少许食盐。8、将提前炒熟的肉放入。9、和匀后出锅即可。...
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![袋装豆干危害健康吗]( "袋装豆干危害健康吗")
- 经常吃袋装豆干有可能危害健康，包装食品都有添加剂，任何东西过量使用都会对身体产生影响，买的时候一定注意食品质量和生产日期，辣的豆干吃多了上火，为了健康着想，含有大量添加剂的食品，最好少吃。...
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![特百惠豆干怎么做的]( "特百惠豆干怎么做的")
- 食材：豆腐干、辣椒、花椒、香叶、桂皮、茴香、豆豉香辣酱、大蒜、白糖、胡椒粉、白芝麻、葱。做法：1、在平底锅冷锅中加入适量的食用油，开1200瓦，加热至出现细细的油纹时，摇匀锅里的油，然后继续加热至第二次出现油纹，再调至600瓦，等待约10秒钟，即可放入豆腐干，小火将豆腐干煎至两面...
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![豆干不能和什么一起吃]( "豆干不能和什么一起吃")
- 豆干等豆制品和蜂蜜都是营养佳品，但这两种食品却不能同食。豆腐能清热散血，下大肠浊气。同时，蜂蜜中的含多种酶类，豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食。豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都...
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![零食豆干是健康食品吗]( "零食豆干是健康食品吗")
- 零食豆干不是健康食品，算是休闲零食，是在人们闲暇、休息时所吃的食品，最贴切的解释是吃着玩的食品。随着人们生活水平的不断提高，原来以温饱型为主体的休闲零食消费格局，逐渐向风味型、营养型、享受型甚至功能型的个性化方向转化。尤其随着市场的不断扩大，休闲零食市场开始快速...
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![怎样做美味的黄瓜豆干炒牛肉]( "怎样做美味的黄瓜豆干炒牛肉")
- 第一、准备适量牛肉，洗净后切成片，放入盘中，再准备适量生姜，洗净后，切碎放在牛肉上，加入适量盐，鸡精，五香粉，料酒，淀粉，腌制15分钟。第二、准备一根黄瓜，洗净后切成片，再准备适量豆干，切成长条，放入盘中备用。第三、炒锅中放入适量油，热后，将牛肉片放入锅中炒香，牛肉片切得比较薄，所以很容易...
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![豆干可以直接生吃吗]( "豆干可以直接生吃吗")
- 豆干是可以生吃的，因为豆干本身就是豆腐做成的熟食，所以豆干就没有生吃不生吃一说，可以放心的食用。豆腐干的主要原料之一就是大豆，而大豆中含有一种叫做皂苷的物质，这种物质能够清除人体的自由基，具有很好的抗癌的效果，同时还能够抑制肿瘤细胞的生长，阻止血小板的聚集，所以说具有...
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![请问飘香豆干这个冷菜是怎么做的]( "请问飘香豆干这个冷菜是怎么做的")
- 1、葱切末，姜切末，豆腐干切蓑衣花刀，以方便入味。2、锅中倒入适量油，放入豆干，煸至没有水分，表面变硬后，盛出备用。3、锅内底油烧热，放入葱姜煸炒出香味。4、再放入1块桂皮、1个八角，煸出香味，倒入1勺料酒，再加入1碗水，烧至开锅。5、水烧开后，放入煸好的豆干。6、加入1勺酱油、适量盐...
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![豆干热量是多少]( "豆干热量是多少")
- 1、每100克豆腐干含千焦耳594.128千焦，蛋白质15.69克，脂肪4.39克，饱和脂肪0.584克，多不饱和脂肪2.16克，单不饱和脂肪1.021克，碳水化合物11.51克，糖0.31克，纤维素3.2克，钠246毫克，钾397毫克。2、虽然豆腐干很好吃，但是对于减肥中的妹子们来说，就算好吃也要管住自己的嘴，但实际上豆腐干...
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![豆干怎么吃]( "豆干怎么吃")
- 豆干怎么吃共有3步，豆干可以做成：韭菜炒豆干、豆干炒鸡蛋、干锅豆干。以下是韭菜炒豆干的具体操作步骤：操作/步骤1、食材清理干净备用韭菜摘洗干净，切成段，豆干切成条，再准备葱花，炒锅烧热倒油，油热后放葱花姜末煸出香味。2、锅中加入韭菜放入韭菜翻炒均匀，加盐调味。3、食材翻炒...
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![豆干过夜可以吃吗]( "豆干过夜可以吃吗")
- 豆干过夜可以吃。1、将所有食材切片准备了几颗蒜。2、将肉片放小碗加点料酒和淀粉抓匀，和大蒜一起入锅中略炒至变色，八成熟，出锅放一边备。3、锅中倒入油再将蘑菇和豆腐干翻炒片刻，大概1分钟。4、加入1大勺生抽，略微上色即可，再翻炒半分钟，加两大勺约30ML热开水，大火1分钟。5、大...
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![豆干炒芹菜的热量是多少]( "豆干炒芹菜的热量是多少")
- 豆干炒芹菜的热量以100克可食部分计是78大卡，约为322千焦，单位热量较低。每100克豆干炒芹菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。100g所含热量需要散步53、8分钟消耗完。每100克该食物含有：碳水化合物6、52克；脂肪3、74克；蛋白质5、60克。...
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![糍粑豆干怎么吃]( "糍粑豆干怎么吃")
- 糍粑豆干怎么吃共有4步，需要准备食材：圆糯米1000克、黄豆粉适量、红豆沙馅适量、煮鸡蛋黄一个。以下是糍粑豆干的具体操作步骤：操作/步骤1、糯米泡软洗净糯米洗干净后用清水泡一个晚上，泡好的糯米再次冲洗干净，放入铺了纱布的蒸锅里，大火蒸熟即可。2、糯米捣成泥状加蛋黄用擀面...
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![豆干炒火腿怎么做好吃]( "豆干炒火腿怎么做好吃")
- 火腿（100g）、青豆（50g）、葱（10g）、姜（3g）、食盐（5g）、五香粉（3g）、水（20ml）、花生油（20ml）。熏豆干洗净切菱形片，火腿切片。豌豆焯水盛出备用，熏豆干焯水盛出备用。热锅下油，先放入火腿炒香，放入豆干、青豆、葱姜末大火炒30秒。加盐，五香粉，水炒匀，关火，出锅盛盘。...
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![豆干跟香干有什么区别]( "豆干跟香干有什么区别")
- 豆干跟香干有外观区别、营养成分区别、味道区别。1、外观区别豆腐干和香干都是表面光滑，均匀，其中香干的外表是棕黄发黑的，依据腌制程度，内部有白色和棕色之分，而豆腐干是内外都是白色的。2、营养成分区别豆腐干和香干的主要成分都是相同的，都是蛋白质、脂肪和水分，其中香干的含...
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![豆干怎么炒好吃]( "豆干怎么炒好吃")
- １、将豆干切片或者切粒，辣椒、蒜切好。２、油热后，倒入豆干，两面稍微煎一分钟左右。３、倒入蒜粒，炒出香味。倒入辣椒，加半勺盐，淋入生抽，少量料酒，继续翻炒。４、水分炒干，即可装盘。豆干是豆腐干的简称，汉族传统豆制品之一，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干...
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![芹菜豆干怎么做好吃]( "芹菜豆干怎么做好吃")
- 1、准备好原材料，芹菜、香干、青红椒、姜、蒜、各种调味品。其实一点都不复杂，主要是食材要新鲜。2、把芹菜和切成小段，香干切成条。青红椒，姜片都切丝。3、芹菜焯水这一步是个秘诀哦，滚水里放一点点盐和两滴油，把切好的芹菜倒入。两三秒中就要捞出过凉水，这样处理过的芹菜更翠...
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![麻辣豆干的热量是多少]( "麻辣豆干的热量是多少")
- 麻辣豆干的热量(以100克可食部分计)是166大卡(694千焦)，单位热量适中。每100克麻辣豆干的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。...
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![豆干可以生吃吗]( "豆干可以生吃吗")
- 没有生豆干一说。豆干在制作过程中加热蒸煮后已经是熟的了，只不过不成型，后经人工加工成你看到的各种形状而己。所以可以吃，当然，如果是超市中买的，可能经过冷藏，建议热吃。...
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![豆干怎么炒]( "豆干怎么炒")
- 1、新鲜的豆干，用热水洗干净待用。2、一个豆干，斜着切成三小块。3、切好后，装碗，撒盐进去搅拌，容易入味。豆干属于熟食类，容易熟。翻炒几下即可上桌。4、放油进去一起搅拌，炒的时候不会粘锅。5、起油锅，最好用猪油，炒出来味道比较香。6、把豆干倒进去，翻炒几下，即可上碗。豆腐干：豆腐...
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