炸的猪皮怎么吃 经验 关注:1.62W次 炸的猪皮可做成小炒炸猪皮、胡萝卜炒炸猪皮、酸辣炸猪皮等食用。以小炒炸猪皮为例,共分为3步。以下是制作小炒炸猪皮的详细步骤: 操作/步骤 1、处理食材 辣椒、泡椒、姜、蒜洗净切碎,炸猪皮泡发后改刀,入锅焯水后捞出控干水分。 2、炒配料 锅热倒油,放入辣椒、泡椒、姜、蒜爆香。 3、出锅 放入炸猪皮、盐、蚝油、料酒、生抽炒匀即可出锅。 标签: 猪皮 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/d6ml9.html