怎么吃芦笋

怎么吃芦笋共有3步，芦笋可以做成：蚝油芦笋、芦笋炒肉、芦笋炒虾仁。以下是蚝油芦笋的具体操作步骤：

操作/步骤

1、红柿子椒切成小颗粒

红柿子椒切成小颗粒，大蒜瓣剁成末，适量蚝油、少许白醋、生抽、水淀粉，调成调料汁。

2、锅里放水，加入辅料

锅里放入适量水，加入适量盐，烧开，放入芦笋，再次烧开后煮1分钟左右。

3、芦笋捞出装盘淋上料汁

芦笋捞出装盘，锅里放入少许花生油，爆香彩椒粒和大蒜末，加入调料汁，烧开淋在芦笋上即可食用。