凉糕做法
- 经验
- 关注:2.74W次
制作凉糕所需食材有凉糕粉、红糖、水,共分为5个步骤,以下是制作凉糕的详细操作:
操作/步骤
1、凉糕粉加水
将凉糕粉用约1斤水溶解,搅拌均匀,静置10分钟。
2、凉糕水倒入锅中
在锅中加入水,煮沸后,倒入凉糕水搅拌,将凉糕煮至冒泡时,再坚持5分钟快速搅拌。
3、关火搅拌
5分钟后关火,继续搅拌至气泡消失。
4、冷藏
将凉糕分装到小碗中,冷却之后,放进冰箱冷藏。
5、浇上红糖
食用时将冷却好的凉糕倒扣在盘子中,浇上红糖即可。
标签:
凉糕
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/9od2r.html