无矾油条的做法和配方 经验 关注:1.75W次 1、面+无铝泡打粉+水+鸡蛋活成面团,用盖子或薄膜盖好,防止面团表面变干2、加入适量大豆油;反复叠面,直到表面光滑为止3、等到面团发半小时,放到冰箱冷藏3小时左右;拿出就可操作了4、将面团用手摊成长方形,切成3cm宽的长条 标签: 无矾 油条 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/88z6mv.html