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糯米和大米那个糖分更高

糯米和大米那个糖分更高

糯米大米相比之下,糯米更高。

糯米是一种营养丰富的食物:含有大量的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分,是适于温补强壮的食品,具有补中益气、暖脾胃的作用。经常食用有益于胃虚寒所致的反胃、食欲减少,神经衰弱,肌肉无力,体虚神疲,妊娠腹坠胀等症状。

糯米与当归、枸杞等制成酒能滋补、健身和治病,经常饮用,能壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。

糯米不易消化,患有胃炎、十二指肠、消化道炎等症状患者应少食。

大米除了富含淀粉外,还含有蛋白质、

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