红油肥肠做法 红油肥肠怎么做 经验 关注:2.63W次 1、肥肠剪开,撕掉所有白色部分,用面粉和白醋揉搓洗净两次。2、锅中烧水,加葱结姜段和料酒,入肥肠烧5分钟后捞出放凉切段。3、热锅热油下姜段蒜花椒和辣椒,煸香后加入豆瓣酱,出红油后加入肥肠。4、翻炒一下加料酒,生抽,老抽,冰糖,盐,香叶,小茴香,八角,加热水没过肥肠。5、小火炖1小时左右即可。 标签: 肥肠 红油 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/7pel92.html