如何做出好吃的鸡块配面卷

如何做出好吃的鸡块配面卷？一起来看看具体的方法。

温水加酵母粉，和成面团。

醒面60分。

鸡切块。

鸡块焯熟。

加入姜片、料酒。

将鸡肉块控干。

姜切丝。

鸡块加入盐、老抽。

加入姜丝。

加入花椒。

加入胡椒粉。

拌匀腌制。

胡萝卜切块.

土豆切块。

蒜切末。

葱切段。

炒锅放油，加入花椒、将葱姜蒜放入锅中。

鸡块放入锅中，翻抄。

加入白糖。

加入生抽、辣椒面和热水。

放入胡萝卜。

加入土豆。

焖十分钟。

将面擀成椭圆。

刷油。

对折再对折,切成小段。

用筷子压后拧成小条。

面放入锅中，加入盐。

焖至成熟。

鸡块配面卷制作完成。