木薯粉怎么做芋圆步骤

木薯粉做芋圆需准备食材：红薯、芋头、紫薯、木薯淀粉。一共3步，以下是木薯粉做芋圆的详细操作：

操作/步骤

1、芋头、紫薯、红薯洗净

芋头、紫薯、红薯分别洗净切块放入蒸锅蒸熟。用叉子碾碎成泥。

2、加入木薯粉，揉成面团

加入木薯粉，开水揉成面团。

3、煮1分钟，捞出过冰水

搓长条，切小粒。开水下锅，煮至浮起再煮1分钟左右，捞出过冰水，加入适量绵白糖搅拌即可。