糯米粉做月饼的方法

1、首先把100克的糯米粉和100克的沸水混合，揉成面团。

2、然后，我们把面团分成若干份，每份约为25克左右，在每一份面团里加入一滴食用色素并且揉匀。

3、接着，我们取一份面团，将其擀成圆形，在上面放上红豆馅，再包起来。

4、接下来，我们取一枚花片，在花片上面放上自己喜欢的颜色。

5、我们把花片装到月饼模具上，再把刚刚包有豆馅的面团放到模具里。

6、之后，用力将月饼模中的月饼从里面推出来就可以了。