豆瓣酱的做法 怎么做豆瓣酱 经验 关注:2.35W次 1、首先用清水将发酵豆瓣清洗几次,红辣椒去蒂洗净,生姜和蒜切碎。2、红辣椒切块后成辣椒酱,加入大量盐,倒入切好的姜蒜。3、混合搅拌后倒入豆瓣继续搅拌,再倒入适量油,接着盛入坛子中,清理好坛口周围,盖上盖子等待发酵即可。 标签: 豆瓣酱 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/5d0lxm.html