微波炉的烧烤怎么烤蛋糕 经验 关注:6.51K次 步骤如下:1、蛋黄蛋白分开打;2、蛋黄糊:两个蛋黄,20克牛奶,30克低筋粉,搅到没有粗颗粒,但速度不能快,不需要起筋;3、蛋白:先粗打泡沫,加16克白糖,快速打至硬性发泡,倒扣不会掉下来;4、蛋黄糊加到蛋白里面,从下往上翻,差不多就好;5、微波,选择火力百分之90,时间设置2分30秒。 标签: 微波炉 烧烤 蛋糕 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/597j28.html