水汆羊肉的做法

1、原料：羊肉片。配料：红尖椒，香菜，豆腐

2、锅内少许油炒葱姜炒红椒，加清水放入少许生抽，盐，花椒粉；

3、水开后加入羊肉和豆腐片，烧开后中火炖10分钟，出锅洒上香菜即可