吃菠菜怎么去除草酸 经验 关注:5.7K次 吃菠菜时焯水可以去除草酸。在烹饪菠菜时最好用开水焯一下。经过水焯后,大部分的草酸可以释出,此时把水倒掉,捞出菠菜,或凉拌或炒,都可以在一定水平上减少草酸的破坏作用。菠菜所含的草酸对泌尿道结石患者来说也是大忌,有可能加重病情,所以假如患有泌尿系结石,最好能节制食用菠菜。 标签: 草酸 菠菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/4oq5dk.html