莒南林业特产有哪些
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1、莒南驴肉:莒南老地方驴肉店”和“莒南正宗驴肉馆”,用独特工艺炮制的香喷喷的驴肉,配以色泽澄黄汁汤,辅之浓香咸辣的佐料,色、香、味、形具佳。与临沂八宝豆豉,蒙阴光棍鸡并列为沂蒙三大名吃。
2、桃花林羊肉:县内坊前镇桃花林村的羊肉汤以肉纯、干净、味美、熟的透、够斤两为主要特点。
3、相邸煎饼:采用当地优质小麦、玉米、小米、芝蔴、穇子米等当地杂粮,拌四季野菜、蔬菜精工制作。
4、莒南地瓜菜:采用当地产红瓤大地瓜,削皮切条,佐以花生面,清水煮之,开锅加盐即可食用。味道香美,营养丰富,风味独特是传统的民间小吃。
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