煮面条时下鸡蛋怎样才能不起沫 经验 关注:2.55W次 方法:1、面条煮1分钟改小火,打蛋下去,等蛋清凝固后,开火煮熟即可。2、放蛋的时候可以先把蛋打进一个大点的勺子里,然后把勺子慢慢放进锅里,等勺子到锅底后轻轻把蛋倒出来,这样蛋形状比较完整。煮鸡蛋的时候火要小,水稍微有一点点沸腾即可,如果水沸腾太剧烈,蛋一放进去蛋清就被冲散了,就会有很多浮沫。 标签: 不起沫 怎样才能 面条 鸡蛋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/4j0x9e.html