瑶柱泡发用热水还是冷水 经验 关注:9.55K次 1、瑶柱也叫干贝,建议用温水泡发,提前8小时左右用温水泡着,直到可以用手轻轻捏动,就可以入菜了。2、或使用少量水加黄酒,生姜和葱加入锅中蒸至软化,然后煮成菜肴。3、泡发干货时,请务必先洗净表面成分,然后使用干净的容器和清水浸湿,不要为微生物提供更多的营养来源。 标签: 瑶柱 发用 冷水 热水 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/2z0q0x.html