泡打粉发酵的时间一般多长 经验 关注:1.91W次 泡打粉发酵仅仅需要几个小时即可,泡打粉是利用烤焙温度的热力,由热来对泡打粉产生的气体而澎发烘培物。一般用泡打粉发面省时省力。方法就是一斤的面粉里面放入10克左右的泡打粉,先将这两者搅拌均匀,之后用温水来和面,大约十分钟左右即可等着发酵。注意:发酵时泡打粉添加要适量,放少会没有效果,放多会影响面粉的发酵质量。 标签: 泡打粉 时间 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/2okj0r.html