土豆发紫是怎么回事 经验 关注:1.59W次 土豆发紫是一种常见现象,有以下两种可能:1、炒菜的时候土豆发紫,是因为土豆里含有丰富的淀粉,淀粉遇到碘会变紫,盐里面含有碘,土豆上撒盐就会变紫的;2、当土豆放置的地方温度偏高时,土豆会发紫,之后会长芽,这种土豆有毒,是不能吃的。 标签: 发紫 土豆 怎么回事 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/2lzm2r.html