四川榨菜的做法 经验 关注:2.99W次 制作方法:1、首先在冷水里放入一些花椒,适量的盐,然后把水烧开,水量在瓶容量的70%左右,盐多放一点;2、待水完全冷却后,灌入瓶内,然后加一两高粱酒;3、放一个青椒进去, 其他蔬菜如萝卜,卷心菜,豆角;4、把瓶口密封后,放置大约一周到10天左右;5、待青椒完全变黄后,再放2至3天;6、榨菜就这样做好了。 标签: 榨菜 四川 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/2lpqgx.html