红烧猪排怎么做好吃 经验 关注:1.86W次 1、将排骨洗净剁成三厘米长段,用开水沥一下,捞出放盆内,加入盐,酱油腌入味。2、砂锅注油烧至六成熟,下排骨炸至淡黄色捞出;油温加之八成,在下锅炸至金黄色捞出。3、砂锅留少许油烧热,下入葱花,姜末爆香,加入适量清水,酱油,醋,白糖,料酒,倒入排骨,烧开后用慢火煨之汤汁浓,排骨熟,淋上熟油,出锅即可。 标签: 猪排 红烧 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/22014v.html