正宗西安肉夹馍怎么做 经验 关注:2.47W次 五花肉浸出血水,然后热水下锅,加大料和卤汁卤制,完成之后取出;面粉材料混合之后,揉成面团,发酵至1.5倍大,然后分成面剂子,表面刷油,松弛15分钟;面团搓成长条,然后擀开,面片对折,从一侧卷起,制成饼坯;饼坯放电饼铛烙好,然后放烤箱烤10分钟取出,将饼坯切开不切断;卤肉搅碎放馍里面即可。 标签: 肉夹馍 正宗 西安 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/21p7qr.html