炸五花肉片的做法

1、五花肉切片，淀粉里加鸡蛋，面粉，盐，花椒粒和水拌成糊糊

2、把切好的肉片放糊糊里拌匀

3、锅里油多些，油温也要热些，待油温可以后把裹上桨的肉片放下去炸，待两面金黄即可