麦蒿的吃法有哪些

麦蒿可做麦蒿米粿、麦蒿饺子、麦蒿包子等。一共4步，以下是做麦蒿米粿的详细操作：

操作/步骤

1、捞出过水

水开下麦蒿，再加一勺碱。捞出过水。

2、和匀

将糯米粉、面粉、白糖放入盆中，加麦蒿和匀。

3、分成小团

揉成光滑的面团，分成小团。捏成花瓣状。

4、放入锅中煮

水开，放入锅中煮15分钟即可。