买哪个位置牛骨炖汤营养
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建议购买牛脊骨, 牛蒡骨等部位的牛骨。 牛骨头汤的主要原料牛骨,富含蛋白质,脂肪,维生素和钙质等多种为人体所吸收的营养成分,以其烹制而成的汤富含营养精华,有促进人体钙质吸收,提高免疫力,健脾开胃的作用,特别适合体质虚弱,胃口不佳,腰酸背疼者饮用。 牛骨头汤能起到抗衰老的作用。
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