红烧鱼块窍门 经验 关注:3.01W次 1、将鱼洗净切块,用盐和料酒腌制10分钟,处理好青椒、生姜、蒜头。2、锅里放入适量油烧热,倒入鱼块双面煎焦,装盘备用热锅起油爆香姜蒜末,倒入青椒炒软,装盘备用。3、锅中留油倒入鱼块,加料酒、酱油、适量水,盖盖焖至汁收干即可出锅,撒上备用青椒即可。 标签: 红烧鱼 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/19v30v.html